Kokosnötsocker

Det kokosnötsocker vi erbjuder är helt organiskt och kommer från Indonesien. De kungliga kokospalmerna producerar kristalliserad nektar som används för att göra kokosnötsocker med en söt smak. Det kommer att vara ett oklanderligt tillskott till dina juicer, bakverk, hemlagad müsli, såser, desserter, kaffe och gröt.

Saften av skuren blommespiror av kokosnötpalmoljan är källan för att producera kokosnötssocker. I de sydöstra regionerna i Asien har den använts i tusentals år som sötningsmedel. Jordbrukare skär försiktigt blommans stämpel genom att klättra i trädet för att få sockerblomstnektar. När nektar skördas överförs den för att kokas i vattenkokare. I denna process blir fukten i nektaren låg, vilket möjliggör stelning. När blandningen kyls ned rivs kristallstenen.

Även om det har namnet kokosnötssocker har det inte den typiska kokosnötssmaken. Det ser ut som medium eller ljusbrunt kristallsocker och smakar som karamell med en smak av malt.

Hur man använder kokosnötssocker

Kokosnötssocker är helt organiskt, och precis som vitt socker har det samma sötande smak. Det kommer att vara ett utmärkt tillskott i smoothies, krämiga desserter och andra söta rätter. Smaken av kokosnötssocker är mer intensiv än vitsocker, det är därför en minimal mängd räcker för en trevlig söt smak. Det kan användas som sötningsmedel för kaffe, eller så kan du få intressanta smaker i dina drycker. Dess popularitet ökar snabbt i sylt, fruktsallader, cocktails och fruktberedningar.

Kokosnötsocker sockerstorpack

Vi är ett Coconut Blossom Sugar grossistföretag. Därför importerar vi direkt från källan och levererar ett stort antal varumärken och företag i Europa. Dra nytta av konkurrenskraftiga priser och premiumkvalitet när du gör affärer med NutriBoost